Foto einer Kochkesselanlage

Kochkessel

Kochen, klimatisieren, braten, backen, räuchern?

Die Vielfalt der VOSS-Anlagen sind die Lösung für Ihre Anwendung. Unsere Erfahrung zeigt sich hier in der ausgereiften Technologie. Alle VOSS Universalanlagen sind in Kompakt- oder Systembau­weise, mit vertikaler oder horizontaler Luftführung, als Einwagen-, Mehrwagen- oder Durchlaufeinheit – in individualisierter Größe und Länge – lieferbar. Sie als Kunde definieren  – nutzungsorientiert – auch die kombinierbaren Ausstattungsvarianten hinsichtlich Behandlungsverfahren, Beheizungsart, Raucherzeugung oder Steuerung. Wir liefern bedarfsgerecht! Ergänzend zu unseren bodenbefahrbaren Rauch-, Back- und Kochanlagen bieten wir mit unseren Kochkessel-Varianten Solid und Praktik Kessel mit Nenninhalten von 200 bis 1000 l. Sie wählen die für Ihren Betrieb optimale Beheizungsart und Größe! Wir liefern auch hier bedarfsgerecht!

 

Passgenau für Ihre Anwendung stehen unsere Lösungen bereit!

VOSS Kochkessel SOLID

Speziell fleischverarbeitende Betriebe, Großküchen und Feinkost- sowie Tiefkühlkosthersteller brauchen Kochkessel, die gewerblichem und industriellem Bedarf standhalten. Sie müssen kompakt und universell sein; dabei in höchstem Maße wirtschaftlich und energiesparend.

Unsere langjährige Praxiserfahrung in diesem spezialisierten Bereich hat sich bewährt, denn die beiden VOSS Kochkessel SOLID 100 + 125 sind in ihrer Ausstattung perfekt auf individuelle Kochvorgänge abgestimmt. Beide sind fahrbar oder fest als Standmodell verfügbar. Optional kann auch ein Schaltkasten zur Wandbefestigung geliefert werden. Das Schwimmsieb kann als Kunststoff- oder Alu-Variante gewählt werden.

Die SOLID Kochkessel zeichnen sich durch ihre vielseitigen Varianten aus. Ob in den Maßen oder auch in der Beheizbarkeit: wir können all Ihre Wünsche erfüllen. Beim Beheizen mit Gas wird beispielsweise ein Gas-Hochleistungs-Gebläsebrenner eingesetzt, der bei niedriger NOx-Emission die Wärme optimal überträgt. Der SOLID Kochkessel 125 geht gerne eine Partnerschaft mit dem Kesselautoklav 43.2 oder dem Berieselungsautoklaven 43.2 ein, aber in der 100-er Serie auch mit dem Kesselautoklaven PRAKTIK! Probieren Sie ihn aus!

Technisches Datenblatt Kochkessel SOLID100
Technisches Datenblatt Kochkessel SOLID125